关于制作奶酪的纪录片

如何制作巧克力奶酪？

工具：三角铁板，杯子，奶锅材料（2人份）:牛奶250毫升，细砂糖100克，植物鲜奶油250毫升，朗姆酒适 量，吉利丁片2片，巧克力果膏50克做法：1、将吉利丁片放.入冷水中浸 泡4分钟左右至吉利丁片变软。2.将奶锅小火烧热，倒入牛奶、细砂糖，煮 至细砂糖溶化。3.将泡好的吉利丁片捞 出，挤干水分，放入奶锅中，煮至溶 化。4.加入鲜奶油，边煮边搅拌均匀， 关火。5.倒入朗姆酒搅拌均匀成奶酪浆。6.将奶酪浆倒入到备好的杯子中至 八分满，再放入冰箱，冷藏30分钟至 成形之后拿出。7.将巧克力果膏倒入杯 中，用三角铁板抹匀即可。

如何制作奶酪？如何在家制作奶酪？

在制作奶酪前，你要审视你手头具有什么设备，可以支持你奶酪的制作，在这里，我们首先介绍家庭的奶酪制作方法。

家庭的奶酪制作设备：

加热锅（50升以上）

钢丝网

酸度计

温度计

搅动棒

橡胶手套（中长袖）

重物（压榨凝乳用）

保险盒

发酵剂（新鲜牛奶含有发酵菌）

凝乳酶（后文详解）

注意事项：

加热锅要用两层式隔水加热

制作空间卫生状况严格消毒

以上任何问题都有可能导致莫名其妙的失败，所以一定要认真检查各个环节。

请问一部金。凯瑞演的影片？？

我只告诉你结尾吧,坏爵士逼婚失败,被抓了起来,但他又逃走了,不知去向.

三个小孩又被转送往其他的抚养者那里.

由于这部电影是根据一部系列小说改编的,而且导演还不是按顺序拍,而是从各本小说中选出比较有趣的段落拼出了这部电影,所以大家看了会觉得结局不清不楚的.是《美丽心灵的永恒阳光》吗？

片名：《美丽心灵的永恒阳光》

导演：米歇尔·冈瑞

编剧：查理·考夫曼

领衔主演：金·凯瑞、凯特·温斯莱特

奥斯卡提名奖项：最佳女主角、最佳原创剧本

剧情：给我一杯“忘情水”

一天，乔尔(金·凯瑞饰)惊讶地发现，交往两年的女友克蕾婷(凯特·温斯莱特饰)竟到一家名叫“忘情诊所”的鬼地方，将一切有关他的记忆删除得一干二净。痛苦之余，为了报复扯平，乔尔也决定要到那间“忘情诊所”把自己关于神经女友克蕾婷的记忆全部删除。

就在被医生霍华德以及他的护士玛丽用“忘情霹雳光”扫描他脑袋时，他发现种种与克蕾婷的爱恋往事浮光掠影、欢喜忧伤竟如此真挚动人，不该轻易抛弃。乔尔奋力挣扎无效后，只能在意识深处和准备将有关与克蕾婷所有记忆全都扫光的“忘情霹雳光”对抗，誓死抢救爱情……

记忆被删除后，神情憔悴的乔尔乘上火车，在一股莫名的力量驱使下来到了海边。在那里，他遇见了一个蓝发女人，交谈后，他们惊讶于彼此之间竟然有那么多共同的爱好，像是命中注定要相遇般。蓝发女人，就是乔尔的女友克蕾婷。火车上的相遇，他们似乎一见钟情……

演员：金·凯瑞为“忧郁”整形

金·凯瑞是好莱坞近十年喜剧形象的最佳代表，但这位喜剧天王并没有停止过挑战自己的银幕形象。《美丽心灵的永恒阳光》是一部既甜美又绝望的浪漫爱情片，蜕下“变相怪杰”面具的凯瑞饰演了一位由于无法承受女友把自己在记忆中抹去而痛苦欲绝的痴心汉。

据悉，拍片之前，金·凯瑞走进医院做了脸部整形手术，目的是为了让他的脸部看上去更消瘦一些，这样才更适合饰演片中的忧郁角色。制作人安东尼·布雷格曼对金·凯瑞的表现感到满意和惊喜，他说：“当观众看到这部电影里的金·凯瑞一定会大吃一惊的。观众绝对看不到‘变相怪杰’的影子了。”

而选择“英伦玫瑰”凯特·温斯莱特来和金·凯瑞搭档多少有些出人意料，两个人之前涉足的领域是如此的不同。但是这对奇妙的组合，并没有搞笑的效果，而是让《美丽心灵的永恒阳光》忧郁无比。正像在片中饰演护士的科斯汀·邓斯特所说：“怪异的想法可能会让你觉得这是一部很搞笑的电影，但在仔细看完影片之后，片中的人物和情节会让你发笑，在发笑的同时更让你感觉悲哀。”

奥斯卡之路：最佳剧本犹在手

编剧查理·考夫曼从一首诗中获得灵感，利用“记忆缺失”这一并不新鲜的话题巧妙地编织出了一个关于爱情、关于生命轨迹的动人故事，既充满天马行空、荒诞不经的想像力，又发人深省，意味深长。这位脑子里充满古灵精怪想法的鬼才自1999年凭《傀儡人生》一炮而红之后已被公认为好莱坞最有才华的编剧之一，迄今已有《人性》《改编剧本》《危险思想的自白》等四个剧本被拍成电影，每一次都给观众带来惊喜，到《美丽心灵的永恒阳光》已经是第五部。从目前的呼声来看，与最佳女主角相比，影片最后赢得最佳原创剧本的小金人似乎已经胜券在握了。好像是斯内克（snake蛇）伯爵什么的。希望对你有帮助楼住说的片子应该是:!

下面给出相关介绍:

中文片名：《雷蒙·斯尼奇的不幸历险》

导 演：布莱德·谢尔伯林

编 剧：丹尼尔·汉德勒 罗伯特·戈登

国 家：美国

类 型：冒险/童话

片 长：118分钟

上映时间：2004年12月17日

主要演员：吉姆·凯利 梅丽尔-斯特里普 艾米丽·布朗宁 裘德-洛

剧情简介：维奥莱特(艾米丽·布朗宁饰)、克劳斯(连姆·艾肯饰)和桑尼(卡拉·霍夫曼和莎尔比·霍夫曼饰)是三个年幼的孩子，虽然他们年纪很小，但却个个都不简单。维奥莱特是三个孩子当中年龄最大的，他喜欢发明创造各种稀奇古怪的小玩意，脑子里成天想的都是滑轮、杠杆、齿轮之类的东西，而且每次考虑问题时，他都会用缎带把头发绑起来，以免妨碍自己思考；克劳斯年纪稍小，他是个聪明绝顶孩子，虽然只有12岁，却已经博览群书，他记忆力惊人，知道如何分辨美洲鳄和普通的鳄鱼，也知道到底是谁杀了凯撒大帝；最小的孩子桑尼只

有2岁大，比一只靴子大不了多少，虽然体格偏小，但是却有四个又大又利的门牙，喜欢咬东西，总是通过一系列含混不清的尖叫来表达自己的想法，除了维奥莱特和克劳斯，一般没有人知道她到底想要讲什么。

三个孩子本来有一个幸福而富裕的家庭，但由于一场神秘的无情大火，他们的父母不幸葬身火海，于是三个孩子成了孤儿。父母留给了他们大笔遗产，但要等到他们成年以后才能使用。已经家破人亡的孩子们需要找一个新的监护人和一个新家，于是三个孩子由他们父母生前的一位好友带领，开始了寻找新家之旅。最终，一个远房的亲戚奥拉夫伯爵(吉姆·凯利饰)收留了他们，成为三个孩子的法定监护人，孩子们终于找到了一个新家。但孩子们渐渐发现，奥拉夫是一个狡诈、贪婪的人，他收留孩子们完全是为了能够夺得孩子们的父母留下的巨额遗产。为了达到这个罪恶的目的，狠心的奥拉夫阴谋策划了一起车祸，企图杀害三个孩子。

而奥拉夫的阴谋并没有成功，孩子们成功的逃出了奥拉夫魔爪。逃出来的孩子们来到了著名的蛇类专家蒙蒂叔叔(比利·康纳利饰)的家，但孩子们刚刚抵达蒙蒂叔叔的家，一个自称叫斯坦法诺的实验室助理就找到了蒙蒂叔叔的家，孩子们很快就认出了这个实验室助理就是奥拉夫假扮的。于是，孩子们又从蒙蒂叔叔的家中逃了出来，来到了善良慈祥但有些神经质的姑妈约瑟芬(梅丽尔·斯特里普饰)家里，而阴魂不散的奥拉夫又化装成一个安了假腿的水手找到了约瑟芬姑妈的家里。孩子们再也无路可逃了，于是，为了活命，三个孩子与奥拉夫展开了殊死的斗争。这部电影的名字叫《雷蒙·斯尼奇的不幸历险》(Lemony Snicket"s A Series of Unfortunate Event)

发行时间：2004年12月17日

电影导演：布莱德·西柏林Brad Silberling

电影演员：吉姆·凯瑞Jim Carrey

裘德·洛Jude Law

梅丽尔·斯特里普Meryl Streep

艾米丽·勃朗宁Emily Browning

莱姆·艾肯Liam Aiken

克拉·霍夫曼Kara Hoffman

地区：美国

在电影中，裘德·洛扮演故事讲述者雷蒙·斯尼奇。

如果那场大火从没发生的话，波特莱尔一家聪明活泼的三个孩子，应该会继续过着他们锦衣玉食、快乐幸福的生活，谁知道，厄运就在那一天降临了。

一场无情的大火吞噬了他们父母的生命，给姐弟三人留下的只有一笔巨额的遗产。当时，最大的姐姐维奥莱特（艾米丽·勃朗宁饰）才14岁，弟弟克劳斯（莱姆·艾肯饰）12岁，可怜最小的妹妹桑尼（克拉·霍夫曼饰），还是个呀呀学语的婴儿。因为那笔遗产只有等到“最大的孩子（也就是维奥莱特）成年”才能动用，所以现在三个孤儿就被送到了远亲欧拉夫伯爵（吉姆·凯瑞饰）那里寄养。

欧拉夫伯爵长的又高又瘦，狡黠的眼神，尖尖的下巴，两边茂密中间却荒芜的灰白头发。他住在一间盖有高塔、既肮脏又残破还到处刻着眼睛的房子里。作为一个演员，欧拉夫经常带领剧团巡回演出，白天几乎不在家，要不然就呆在高塔上——那个孩子们的禁地。在这个高塔里，一个邪恶但几乎是天衣无缝的阴谋在酝酿，欧拉夫企图用各种卑鄙的招数来杀害可怜的三姐弟，以图谋他们继承到的大笔遗产，任何人都不能阻止他实施罪恶的计划。而同时也在觊觎这笔遗产的，还有孩子们的约瑟芬姑妈（梅丽尔·斯特里普饰）。看来，欧拉夫伯爵和约瑟芬姑妈之间势必要有一场明争暗斗……

不过，三个孩子可并不完全是少不经事、任人宰割的羔羊。维奥莱特很勇敢而且思路清晰，在姐弟三人中她是决策果断的领导者。克劳斯也非常聪明，虽然他口齿不是很清楚。小的妹妹桑尼，说着只有姐姐和哥哥可以听懂的语言，而且小孩子还有爱咬人的癖好呢。

三个孩子会有怎样的命运呢？坏人的阴谋能够得逞吗？

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◇ 看点：儿童读物+吉姆·凯瑞

儿童读物改编的电影，一说起这个话题，可能很多人第一个想到的就是《哈利·波特》系列了。的确，它应该算是一个最成功的典范了。而这部电影同样也是改编自系列儿童读物《Lemony Snicket"s A Series of Unfortunate Events》的第九部，它是丹尼尔·汉德勒先生用“雷蒙·斯尼奇”的笔名撰写的。虽然我们现在还无法预料丹尼尔会不会因这次的改编一事而大富大贵，但是这一套丛书在读者中影响力却是勿庸置疑的。相信这次被改编电影的经历，定会为“波特莱尔”推波助澜，让它也火起来。当然了，按好莱坞的惯例，这场孤儿们的“历险”肯定不会轻易结束的，还会有第二、第三次历险故事发生的。

吉姆·凯瑞，有了这位喜剧天才的加盟，这部电影也就值得期待了。他扮演的奥拉夫伯爵一角惟妙惟肖，他的喜剧天赋在本片中淋漓尽致得以发挥。他出色地营造了黑色幽默地氛围，但是在片中凯瑞的大部分台词都是R级（粗口）台词。（不过在后期制作过程中，肯定要加以剪辑的。）片中三个小演员的表演是最为本色的，在“杀机”重重的亲戚们中间，三个可怜的可爱的孩子们要怎么样才可以安然成长呢？

◇ 上映趣闻

说来很是有趣，派拉蒙公司原本在去年打算上映本片，由于种种原因，一拖再拖，就错过了圣诞档的黄金上映期了。没办法，那就索性延期到本年度上映吧。圣诞档期通常会有多部重头戏上映，为了避免冲突，派拉蒙决定将本片提前圣诞节一周放映，也就是12月17日这天与观众见面。 派拉蒙有自己的小算盘，避开锋芒也许可以在票房黄金周大捞一笔呢。

◆特效：桑尼宝宝也疯狂◆

特效总监汤姆·佩兹曼和同事为影片制作了400多个特效镜头，其中大部分涉及小宝贝桑尼。这个角色由一对双胞胎姐妹轮番饰演，佩兹曼他们拍摄了80%真人镜头，但是特殊情况下只能运用特效。这对小姐妹的有趣之处在于，当她们在桌子旁吃晚饭的时候，有时会像只小狗一样吊起来，就用她那口看起来嫩嫩的小牙，这一点和小宝贝桑尼不谋而合。但是把特效桑尼和真人宝贝合成，并非像其他作品那样做起来简单。

制作《绿巨人》只需放个15英尺的绿人就成，可我们大多熟悉婴儿的样貌、皮肤、发质、衣着等，若想以假乱真可就没那么容易了。佩兹曼团队决定采用动作捕捉技术，但是另一个难题马上出现了。通常运用动作捕捉的时候，特效组需要对人物的面部进行建模，然后输入电脑创作人的面部概貌，利用捕捉的表情数据让电脑人动起来。要想让一个婴儿静止不动，再按照要求做出表情，不啻于不可能的任务。

因此特效组又采用了工业光魔(ILM)的一项技术，利用带柔软橡胶突起的按压式建模器，多次尝试后成功地为小宝贝建立电脑面模。然后他们将婴儿处于自然的状态下，尽可能地捕捉她们的各种表情，很幸运的是他们进行得空前地顺利，从无目的的尖叫到嘿嘿的笑声，郝夫曼双胞胎都非常配合。给她们一个蓝色的小原棒，他们又获得了啃咬的动作；给她们最爱吃的奶酪，又获得了咀嚼时下颚的动作。

导演布莱德·谢尔伯林自然对她们赞不绝口，不过这对双胞胎中的一个要比另一个更爱现，所以他们给她拍摄了90%的镜头，但是谁也说不清到底是哪一个。

◆风格：恐怖搞笑两手抓◆

影片借用雷蒙·斯尼奇(音：朱迪·劳)口述了整个故事，编剧罗伯特·戈登(代表作《黑超特警组2》)也让它分外娱乐，而影片的黑色感觉又让它仿佛一场“恐怖秀”。谢尔伯林早前的《月光旅程》也曾双管齐下，既苦涩又甜蜜的故事征服了不少观众。那么，他在这出十足的恐怖喜剧后要说些什么？维奥丽特、克劳斯、桑尼最终结束了噩梦般的生活，他们学会彼此珍惜并让亲情包裹身心，通过自己的努力迈向新生活，也许这才是影片真正要反映的主题。

吉姆·凯利的夸张表演同样削弱了影片的黑暗色彩，也让人不由自主地降低了对这个角色的憎恶。艾米丽·布朗宁(代表作《黑暗降临》)和连恩·艾肯(代表作《毁灭之路》)令人信服地饰演了一对姐弟，而郝夫曼双胞胎的演出更是难得地精彩，桑尼那整蛊的动作和模糊不清的儿语，再配上小字幕屡屡会让人开怀大笑。梅丽尔·斯特里普对超级恐惧狂约瑟芬的把握也非常到位，表现出一个顶级演员应有的表演功力。

◆简评：欲与波特试比高◆

JK·罗琳的《哈里·波特》可谓当今儿童文学的顶尖之作，丹尼尔·汉德勒的《雷蒙·斯尼奇》也不输于此书，不过这一系列(预计将出版11部)明显要归类于邪典。《哈里·波特》只不过偶尔才露出一点黑暗色彩，《雷蒙·斯尼奇》则无处不涌动着暗流，它是一部不折不扣的21世纪格林童话。

编导们从这系列的前三部--《厄运降临》(The Bad Beginning)、《匍匐房间》(The Reptile Room)、《宽阔窗户》(The Wide Window)中提取了大量素材，将影片的主要观众群锁定在学龄前以上儿童。布莱德·谢尔伯林曾执导过《月光旅程》(Moonlight Mile)，尽管这一次改编后的家庭剧涉及了大量黑暗主题--谋财害命、摧残儿童，但是在富有想象力的美术设计、美丽的异色画面和搞笑的喜剧场面的掩盖下，影片顺利地获得了一个老少咸宜的PG定级。

对于那些厌倦了甜腻的合家欢电影的观众来说，《雷蒙·斯尼奇的不幸事件》是个不错的选择。导演谢尔伯林甚至在电影的开始就借用雷蒙之嘴，劝告那些喜欢打情骂俏、甜蜜无限的电影的观众最好退场。摄影师艾曼纽·鲁贝基(代表作《戴帽子的猫》)强烈偏好黑、灰、褐三色，美术里克·汉里斯(代表作《绿巨人》)极富想象的设计，无不让这部电影显示出另类的品位。但最后还是要请你记住，这部电影的目标是票房。雷蒙·斯尼奇的不幸历险

幼儿园两位老师如何能够配合的更好

幼儿园主班教师的职责

首先，我们来谈一下主班教师的职责：

主班教师是幼儿半日活动的组织者和实施者，她的责任主要体现在以下方面：

一、结合本班幼儿的年龄特点和个体差异，按照亲亲幼儿园的园务计划；制定班级教育工作计划

二、有计划有秩序地组织实施，开展各类教育活动。

三、观察、分析并记录幼儿发展情况，做好各项活动的记载和效果记录。积累经验，找出差距，研究改进措施，不断提高保教质量。

四、树立正确的教育观、儿童观，热爱、尊重幼儿，坚持积极正面教育，做到为人师表，禁止任何形式的体罚和变相体罚。

五、积极参加教育研究活动和业务学习活动，认真备课，写好一周的教育计划、游戏和一日活动计划，不断改进教学形式、方法，科学合理安排幼儿一日生活。

六、积极创设良好环境，根据活动内容，及时地自制玩教具，给幼儿提供丰富的游戏、操作材料。

七、严格执行幼儿园安全、卫生保健制度的幼儿一日作息制度。带班时做到“人到、心到、手到”。

八、与班内保教老师、卫生老师配合管理本班幼儿生活，做到教中有保、保教并重，培养幼儿良好的进餐和睡眠姿势，注意幼儿的衣着整洁卫生，减少各种疾病的发生。

九、与家长保持联系，了解幼儿家庭教育环境，商讨符合幼儿特点和个体差异的教育措施，有目的有计划地做好家访工作，搞好家长开发活动，共同配合完成教育任务。

其次，是配班教师的职责：

一、按时完成保教计划，做好备课笔记、实施效果记录及经验总结；严格交接班制度。观察、记录幼儿情况，注意发现问题。

二、在班主任的指导下，根据班级计划及每周安排配合老师组织教育活动。（如：课前准备工作，教具的制作等。）

三、能独立组织班级的下午活动。

四、与班主任一起为幼儿创设良好的班级环境。

五、在配班时严格执行幼儿园安全、卫生保健制度。

六、负责本班房室、设备、环境及包干区域的清洁卫生工作，保证幼儿活动环境舒适、整洁。

七、保管整理好班级财产和幼儿的物品（被、衣服、鞋子、玩具）、教具。

八、协助主班教师检查班内各种设施的安全情况，并采取有效措施。

再次，我们要谈一下主班和配班教师的配合情况： 对于一个班级的主体来说，最重要的莫不过于两位教师之间，以及幼儿与教师之间的人际关系，如果班内两位教师配合默契，相互支持，那就会给班内带来一种温馨、和谐的良好氛围，这对于促进幼儿的各项发展都是很有利的，所以主班和配班教师的相互配合是一门很大的学问：

就以课堂教学为例：有的教师认为上课的人不是自己，也就没必要作太多的工作，只是偶尔的维持一下课堂秩序就行了。有的人在上课时去做一些别的事情。其实，这样不仅没有起到“助手”的作用，还会有负面的效果出现。会使幼儿的注意力不易集中，影响上课的质量。配班教师在课堂上除了要维持秩序，帮助处理个别情况（如个别幼儿尿尿）以外，还应该和幼儿一同听课，在需要调动情绪时作出相应的反映。

如在上课时，有的幼儿注意力不集中，你可以和其他幼儿一起回答教师提出的问题，但声音要突出，将幼儿的注意力引到所学的内容上。有时，主班教师的一个眼神，一句言语的暗示，都可能是你下一步需要去做的事情，这就需要配班教师在工作时注意力集中，灵活机动的应变一切事情。

特别是在给新教师配班时，有经验的“助手” 能令一节不成功的课改头换面，但不可喧宾夺主，要将自己的位置摆正，才能将一节配到好处。当然，在课堂上如果只有一方在唱独角戏的话，是无法将课进行下去的。这就要求主配班双方和谐的搭配，主班教师提出要求，配班教师积极配合，才能将课上的精彩。

再以半日活动中的游戏组织为例，主班教师在将幼儿带到游戏场地或对幼儿讲解游戏规则时，配班教师就应将游戏的准备工作做好，如材料的投放，或音乐的配合等，这样，主班教师才能从容的带领幼儿进行游戏，不会手忙脚乱，而一旦出现突发情况，如体育游戏中，有幼儿意外跌倒等，就由配班教师带去医务室进行相应的处理或打电话等，而主班教师面向的是全体幼儿，不能为了一些突发的情况而忽视了全体幼儿的需求，在班级一日活动中能做到主配班和谐做工作，对幼儿的各方面发展将起到很大的促进作用。

还有一种配合，就是将主、配班老师的优势最大化的显示出来，如有的班级，一位老师文笔较好，那就可以请她多做一些案头工作，有的教师能歌善舞，专业技能技巧较好，那在幼儿的文艺演出等方面，就可以请她多出点力。

总之，不管是对幼儿的发展，还是对我们自身，教师之间的协作配合，都应最大程度的减少“内耗”，每个成员都要肩负着自己的使命而又相互协作，我们每天工作八小时，如果能和睦融洽的相处，发挥群体的力量，不仅能事半功倍，而且更有利于我们心理健康，对班内孩子的发展也能起到最大的促进作用！奶酪oa98 ，您好！

您的提问非常好！确实，现在很多家长、老师甚至孩子本身都存在类似这样的家庭教育方面的疑问，都希望能找到最合适的学习教材和教育方法，培养好孩子的学习生活习惯，让孩子能积极主动地学习、健康快乐地成长，从而达到提高孩子综合素质的目的。然而，孩子终归是孩子，就好像一棵小树苗，不加以正确的引导培育就很容易东歪西倒、难以成材，凡是小孩身上总有些性格和行为上的缺点、偶尔犯一些小错误，的确会对他的学习和生活带来一定的负面影响。其实有利于教育孩子的方法有很多，你需要仔细考虑和选择恰当的方法和教材、建议也可选择观看适合自己的家教视频节目，这样综合起来才能对症下药、行之有效。看了以下分析和推荐的网站视频资料，相信您就能从中得到正确的启示了。

由于在现时的社会大环境、应试教育模式和接收西方开放式教育等重重因素影响下，我们的孩子就像生活在一个大染缸里一样，很容易就被染污了，沾染上某些不良习气，例如娇横任性、叛逆不听话、不诚实、上网成瘾、打架、厌学、好动、注意力不集中、上课不专心等问题，尤其是处于幼儿及青少年阶段的中学生情况更为严重！教育的目的就是要改正孩子错误的人生观、价值观和世界观，以及由这些观念导致的各种错误行为。虽然教育孩子的方法很多，有的人采取虎妈狼爸式的教育，还说是“赢在起跑线上”，人的一生其实是马拉松式的长跑过程，即使赢了起跑线，能跑多远、坚持多久、谁笑到最后还是未知之数，往往是适得其反的，因而个别人所谓虎妈教育的事例无论他们成功与否，都不值得崇拜、学习模仿、甚至广泛推广，这样教育会给绝大多数孩子造成永久的、不可磨灭的心理伤害，不堪回首的童年就是这样导致的！如果打孩子进行体罚教育，后果可能相当严重，将来会报复到年老的父母和孙子那一代人的身上，所以暴力方式的教育害人不浅啊！相反，反而是培养孩子健康的人格和乐观向上的精神更显得重要。想要从根本上教育好孩子，培养孩子学习和生活上的良好兴趣和习惯，建议您赶快让孩子喜欢上《弟子规》！圣人训 首孝悌 次谨信 泛爱众 而亲仁 有余力 则学文 入则孝 父母呼 应勿缓 父母命 行勿懒 父母教 须敬听 父母责 须顺承 冬则温 夏则凊......（多读一定能提高孩子的责任感和启发孩子的智慧）。您看，这真是一部“大孝经”、一位最好的家教老师！写得多好！琅琅上口，易读易教，网上还有很多视频故事教学素材，有多个版本适合各阶段孩子观看。作为父母，只要您愿意多些鼓励孩子和您一起观看（这个很重要，您喜欢看能带动他的兴趣一起看，孩子天生好奇、易受他人影响），一定能让您的孩子喜欢上她，如果能在现实生活当中努力去做、尽量落实里面的教诲，何愁不能教育好孩子呢？

同时，您的提问涉及到广大家长和老师都非常关心和渴望解决的青少年儿童思想品德、行为语言和学习成绩的家庭教育问题，家长的正确教育引导在孩子的健康成长教育过程中起着决定性的作用。因此，在平时的家庭日常生活中，诚挚推荐各位家长和孩子们观看陈大惠老师策划监制的优秀中华传统文化教育大型公益论坛系列纪录片《圣贤教育改变命运》（又名《弟子规说明书》），这是一个非常有利的关于德育与家庭教育的免费网络资源，能在快乐和感恩的氛围中感悟人生的真理，有助孩子提高健康成长学习进步，认识灾难事故因何发生，能做到趋吉避凶，真实不虚！能针对孩子身上的各种问题对症下药、是一剂治疗良方！当中一定有您需要的答案，也是我们做家长长辈学习的有力教材，的确是难得的家庭教育经典节目！这个节目里有许多精彩的事例分析，探讨解决孩子教育的种种方法，真是我们和孩子的一位最佳的、一对一的家教老师，也是一个非常不错的家庭教育网络资源，而且是完全免费的，对提高孩子的学习成绩有极大的帮助。生活中，小孩甚至大人都容易出现没有恒心、悭贪、叛逆不听话、上网成瘾、早恋、依赖性强、注意力不集中等各种各样的问题，这些不是能从某个简单方法或措施就能从根本上教育改正过来，变成一个孝顺听话的小孩，而是需要我们全面而系统地进行家庭教育，从根本处下手才能治标又治本。这部片里面有很多专家、老师、家长亲身说法、以其独特的心得体会向大众汇报，启示家长的教育观念会直接地影响到孩子的家庭教育，所以建议家长和孩子一起看，从小接受的家教会影响小孩子的终生，从中一定能获得意想不到的效果！

片中有一句经典的警世名言：人是能教得好的！好人是教出来的，坏人也是教出来的！可见家庭教育的重要性！

可是，当前我们面临的种种现实状况是：社会诚信严重缺失！各种媒体的夸张渲染、错误引导，孩子成长的环境不断遭到破坏和染污，要做好家庭教育谈何容易呢！家长是越来越不好当了，说实话，很多家长也不会如何当家长，就将小孩出生到这个世上，将很多的教育责任都推给了学校和社会，然而父母是孩子的第一任老师，很多成长经验是需要家长言传身教的，推卸责任的话怎么能将小孩教育好呢？确实悲哀啊！而我们做子女的往往不能理解父母的心意和真实体会，只图自己的方便和享受，说实话，真是有点大逆不道啊！到哪一天我们都为人父母了，才能真正领悟这种感受，但往往为时已晚，哎...很多我们生活当中存在的所谓代沟，都是因为一代一代的接受的教育脱节了，没有很好的连贯所造成的，现在的人太多急功近利、唯利是图，只顾自己的享受而妄顾他人的感受。 我们必须知道，一切教育要从根本做起，就像树要有根才能长树干树枝和树叶，才能枝繁叶茂呀，如果丢弃了根本的德行教育，其他的都只是空中楼阁。在此，推荐各位有缘的朋友，无论看过或没看过的也好，都敬请尽量抽多些时间观看大型中华传统文化教育的优秀论坛节目: 《圣贤教育 改变命运》（可以在百度视频或者优酷土豆搜索播放），但愿看过的人都能够从中得到真实不虚的利益，并且继续利益他人，让我们携手努力，共同创造和谐共存的社会大环境。

希望我的回答对您有所帮助和启示。

衷心祝福您！