糖干炉的制作方法纪录片(马蹄糖干的制作方法)

吊炉饼的制作方法谁知道吊炉饼的配方和制作方法

鸡蛋糕，用肉末、鲜蘑、木耳、海米烹制，添汤勾芡，浇于鸡蛋糕上，呈花帽形，然后将鸡肉撕成细丝置于上端，吃饼佐之，别有风味。卤鲜糕嫩，清香醇厚，再佐以辣椒油、蒜泥食用，口感更好

糖炒栗子的制作方法是怎样的？

新鲜栗子 1盘白芝麻或黑芝麻少许 新鲜栗子想办法去掉硬壳，用热水煮3分钟，捞起剥去膜，加水煮开转小火煮 40分钟，这时用微波炉或锅烤香白芝麻或黑芝麻。栗子锅中加冰糖煮，转中火到冰糖溶化、汁浓，撒上芝麻b“虽然费时但挺受欢迎，不过不要准备太多。”“Why？”“吃多了会胀气。”

糖雪球做法教程

食材用料：

山楂200克

白糖或冰糖20克

清水50克

白醋几滴

菜谱做法：

1.山楂洗净晾干，用小刀挖去中间的果蒂。

2.开中火锅中白糖和清水不停地搅拌。

3.直到锅中水汽完全蒸发出现大泡加入几滴白醋，关火

4.倒入山楂不停的翻炒，糖浆慢慢冷却形成糖霜就均匀地裹在山楂上了。你可以看看酷六视频上面有哦

谁知道什么是糖干炉？

糖干炉是山西怀仁的一种特色小吃，尤其是宋氏糖干炉最为出名！

民间节日“二月二，龙抬头”到来，该县位于东农贸市场新建的“宋氏糖干炉”生产厂家融通副食品加工厂加工生产的糖干炉销售看好，呈现出供不应求的可喜局面。

史料记栽，大清末年，慈禧太后下西安，路经怀仁下榻怀仁县庞家大院时，品尝过“宋氏糖干炉”，对其香酥的口味赞不觉口。此后，“宋氏糖干炉”名声大振，后被国家食品协会例为山西地方名食绝品。

“宋氏糖干炉”又称闪塌嘴，起源于宋代，兴盛于清代，属宋氏家族祖传，工艺精湛，经宋氏传人不断潜心研究创新，制作出不同的风味，尤其是”油干炉“特点香、酥、脆，甜而不腻，是馈赠亲朋好友的特色食品。

此次宋式传人正式组厂大批量生产汤干炉，一是为让祖传手艺流传下去，二是将“糖干炉”这一本县名品推而广之，大开境外市场，目前“宋式糖干炉”生产厂家正着手研制包装盒，为其飞出云州大地作好装备。