
发布时间:2022-07-21 00:00
采访实录片——《中国历史文化名城》
20世纪90年代资料片。香港阳光卫视制作。全面性的综述,人情化的剪辑,记述泱泱中华南北东西52城之历史与当代。她从民族,地形,乃至建筑,人口流动,等方面入眼,又以简明扼要的旁白阐述出来,让我们深深体会到中华大地的历史感,亦不无90年代向往富强的当、现代气息。 我国是一个历史悠久的文明古国,许多历史文化名城是我国古代政治、经济、文化的中心,或者是近代革命运动和发生重大历史事件的重要城市。在这些历史文化名城的地面和地下,保存了大量历史文物与革命文物,体现了中华民族的悠久历史、光荣的革命传统与光辉灿烂的文化。做好这些历史文化名城的保护和管理工作,对建设社会主义精神文明和发展我国的旅游事业都起着重要的作用。
五千年的历史,五千年的文化,五千年的风雨,铸就了中国的历史文化名城。如同天上的群星,不管是过去、现在和将来都将闪耀着永恒的光芒。一处断墙、一处废墟、一座宫殿、一座园林牵动的却是从千年历史风雨里演绎出来的,生存与死亡、悲壮与辉煌、婉约与豪迈的故事。这些看似过去又象是今天的故事让人激动,让人感奋,让人沉思……
《舌尖上的中国》为中国中央电视台播出的美食类纪录片,主要内容为中国各地的美食生态。通过对中华美食的多个侧面,来展现食物给中国人生活带来的仪式、伦理等方面的文化;见识中国特色食材以及与食物相关、构成中国美食特有气质的一系列元素;了解中华饮食文化的精致和源远流长。
我个人认为,《舌尖上的中国》整个拍摄过程(7集内容制作耗时13个月)历时之长是所有综艺类节目所无法比拟的,由此可以看出导演组对整个节目的重视与良苦用心。
通过观看《舌尖上的中国》,不只是让我妹学会去做一道菜,一顿饭。而是通过最简单的做饭,做菜,来传递中华民族的历史文化。因为节目里选择的都是具有当地特色的美食,食材以及烹饪技术,所以,也让观众通过最最基本的“食”来了解全国各地的风俗习惯,来传扬中华各民族的风土文化。也只有最贴近人民的“食”才能让人们对伟大中国看的更加清晰,更加真切。