传统糕点制作纪录片(制作糕点的木质传统模具)

金华传统糕点连环糕是如何制？金华传统糕点连环糕是如何制作

不过您真的要学习西点的话，可以考虑一下郑州巧克氏西点培训基地

金华传统糕点双喜糕是如何制？金华传统糕点双喜糕是如何制作

  金华这座具有1800余年悠久历史的名城，传统糕点曾经花团锦簇，春色满园，如杏黄如玉的绿豆糕、小杏仁饼；薄如蝉翼的浇切片、糖薄脆；松脆爽甜的巧果、油枣；清凉爽口的薄荷糕、陈皮酥；更有红印显赫的状元糕、酥皮月饼等等。

　　然而，岁月流逝，在简单到以烘培为能事的“洋”糕点的冲击下，如今市面上婺州传统糕点作坊和品种已越来越少了，许多著名的传统糕点，如百果糕、糖薄脆、浇切片、太史饼、进士饼、百子石榴、百子寿桃等，几乎已绝迹。

中央电视台有一系列热播饮食纪录片--“舌尖上的中国”展示了我国的传统美食和地方特色菜肴．片中展示炸油

炸油条和煎蘑菇需要较高的温度，而煮玉米棒子、饺子需要较低的温度；油的沸点比较高，可以用于炸油条和煎蘑菇；水的沸点比较低，可以用于煮玉米棒子、饺子；

被100℃的水蒸气烫伤往往比100℃的水烫伤更严重，这是因为水蒸气先液化成同温度的水，液化过程放热；

蒸气通过气锅中间的气嘴将鸡蒸熟；汤汁是液态的，是蒸气放热后液化而形成的．

故答案为：沸点；水蒸气；放热；液化．第①句，“一部”放在“中华美食文化”之前。 第③句，烹饪师的加工制作，使观众看到诱人的画面（听到美妙的声音）。

试题分析：病句原因很多，主要有搭配不当、成分残缺、语序不当、前后矛盾等。判断病句，必须对汉语的语言规范有所了解，可用压缩句子抓主要成分由整体到局部地判断。第一句语序不当，在定语中，数量数在放在表类别或性质的定语之前，第二句“看到”与“声音”动宾搭配不当。

纪录片《舌尖上的中国》展示了中华饮食文化的博大精深．下列烹饪用品的调味成分属于无机物的是（　　）A

A．食盐不含碳元素，属于无机物，故A正确；

B．香醋的主要成分是乙酸，是含有碳元素的化合物，属于有机物，故B错误；

C．麻油的主要成分是油脂，是含有碳元素的化合物，属于有机物，故C错误；

D．黄酒的主要成分是酒精，含有碳元素的化合物，属于有机物，故D错误．

故选A．虽然我很聪明，但这么说真的难到我了