黄酒制作纪录片英语

地黄酒如何制作？

地黄酒它的原材料有

生地1 500克，糯米2 500克，细曲180克。

它的做法是1.将生地略蒸后在盆中捣碎；细曲研为细末备用。

2.将糯米洗净煮半熟，沥半干，纳入干净坛中。待懦米冷却后，加 入地黄、细曲末，搅拌均匀，加盖密封，置保温处。

3.经21天后开封，用白布绞去糟渣，再用细纱布过滤一遍，贮入 干净瓶中。

它的吃法是每日早、中、晚随量温饮，以勿醉为度。

它的主治功效是滋阴养血，乌须黑发，延年益寿。适用于中风后肝肾阴血亏虚所 致的腰酸腿软、头晕目眩、耳鸣失聪、须发早白，月经量少、颜 色浅淡，形痩神疲、气短乏力等。老年体衰者，常服能延年益寿。

友情提示

服用期间，勿食贝母、芜荑、萝卜籽（莱菔子）。

地黄酒是怎么制作？

原料生地黄60g黄酒（或白酒）500ml

然后将上药切成薄片，置容器中，加入黄酒（或白

酒），密封，浸泡7天后，过滤去渣，即成。

它的主治功能有滋阴凉血，舒筋通络。用于肢体麻木、惊悸、

劳损、吐血、鼻衄、妇女崩中、跌打损伤等。

它的用法和用量分别是口服：每于临睡前服10〜30ml。血证即时服，

曰服3次。

备注：血证用黄酒浸为宜。