老外怎么制作红烧肉
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黄鳝泥鳅做菜香喷喷,老外为啥不动筷?是文化不同还是口味差异?说起这黄鳝和泥鳅，咱们并不感到陌生，咱中国老餮可就来劲儿了！红烧鳝段，滋滋冒油，肉质滑嫩；泥鳅钻豆腐，汤鲜味美，营养丰富。在咱这儿，这可是河鲜里的魁首，老一辈都说这是“水里人参”，滋补身子骨嘎嘎好。可你发现没，这玩意儿在西方人的餐桌上，那可真是稀罕物，十个老外里有九个半说完了。
魔都舌尖之旅:一口生煎满城香,红烧肉里品江南连老外都竖起大拇指。小杨生煎的锅气十足，底部煎得焦香酥脆，咬一口肉汁混着葱香直冲鼻腔，配上一碗咖喱牛肉汤，绝了！ 要说本帮菜的灵魂，红烧肉必须拥有姓名。老吉士的招牌菜端上来，酱色油亮得能照人，肥肉部分颤巍巍的，筷子一碰就化。夹一块裹满浓油赤酱的肉块，配上热腾腾的白米小发猫。
老外吃肉直来直去,中国人却把肉玩出花,网友:没有不能吃的肉!说起吃肉这事儿，东西方的差异可太有意思了。老外端上桌的牛排烤鸡，讲究原汁原味，大块切开撒点盐就完事。咱们中国人可不干这事儿——红烧肉得炖到筷子一夹就化，宫保鸡丁要爆炒出锅气，糖醋排骨得裹上亮晶晶的酱汁。网友常开玩笑：天上飞的、地上跑的、水里游的，就没有中国人不是什么。
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